尹福生
江蘇鑫品茶業有限公司-總經理高級
江蘇鑫品茶業有限公司的創始人,1995年起率先致力于中國抹茶的復興 和工藝研發工作,是全國茶葉標準化技術委員會委員,農業農村部農產品加工標準化技 術委員會飲品加工分委會委員,農業農村部國家抹茶加工技術研發專業中心主任,參與 國家標準國家標準《抹茶》、中華全國供銷合作總社行業標準《粉茶》、江蘇省地方標 準《超微綠茶粉》等10余項標準的起草制定,申報國家發明專利及實用新型專利近20余項,先后主持國家星火項目,農業部“948”等部省市級項目10余項,在《中國茶葉》、 《食品科學》等專業期刊發表相關論文20余篇。
專家履歷
2025-09 至 2030-09
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中國農業國際合作促進會茶產業專家委員會 抹茶工作組
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特邀專家
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