金秋九月,茶香滿京華。9月12日,第十九屆北京國際茶業及茶藝博覽會在北京全國農業展覽館盛大啟幕。福州市攜9家茉莉花茶骨干企業驚艷亮相,以展覽展示、專場推介等多元形式,將“雙世遺”福州茉莉花茶的千年韻味與匠心風采,呈現在全國與會嘉賓、經銷商及茶友面前,為北京茶博會注入一抹清新雅致的“福州茶香”。


九企攜精品參展,彰顯產業實力
此次福州參展團陣容強勁,福建春倫集團、閩榕茶業、福建省福州茶廠、福建螺江茶業、福州鼎壽茶業、福州發來茶業、福州聯合閩津茶業、福建閩瑞茶業、福建綠茗九窨茶業9家企業集體參展。各家企業攜旗下“拳頭”產品亮相,從傳承經典的標桿茶品到科技賦能的創新單品,在北京茶博會現場勾勒出一道韻味十足的“榕城茶香風景線”。

品牌推介+專場活動,奏響茉莉強音
本屆北京茶博會開幕式上,福州市農業農村局黨組成員、三級調研員朱裕富作專題推介,系統闡述福州茉莉花茶“雙世遺”歷史文脈、核心產區優勢及全產業鏈高質量發展成效,讓現場觀眾率先感受到“雙世遺”名茶的獨特魅力。

9月13日上午“福州茉莉花茶2025年神州行北京站——雙遺茉莉香,京秋綻芳華”專場推介會如期舉行。中國農業國際合作促進會茶產業分會副會長、農業農村部科教司原副巡視員李芹,中國農業國際合作促進會副會長、茶產業分會副會長,農業農村部信息中心原總工程師劉桂才、中國農業國際合作促進會副會長、茶產業分會常務副會長魏有,北京福州企業商會秘書長劉薇等多位領導嘉賓蒞臨現場,與北京福州企業商會代表、茶葉流通領域精英、資深茶人及媒體朋友齊聚一堂,共赴這場茶香盛宴。
推介會現場環節豐富多元,從文化演繹到工藝展示,從產品推介到互動抽獎,讓觀眾沉浸式感受福州茉莉花茶的“色香味形”與文化底蘊。推介會上,福州茉莉花茶“窨制工藝”非遺展演和“沖泡技巧”現場演示兩大環節尤為吸睛。
福州市發來茶業的非遺傳承大師陳發來親臨現場,將“九窨一提”技藝的精妙之處充分展示:先是手持竹篩細致篩花,接著將吐香正濃的茉莉與茶葉層層疊放,隨后通過“通花”工序攤開茶堆散熱,最后以“起花”分離茶與花,完成整個窨制流程。這套古老工序生動印證了福州茉莉花茶“茶引花香,花增茶味”的獨特魅力。

與此同時,閩榕茶業茶藝師朱鹮帶來的福州茉莉花茶傳統沖泡表演,以嫻熟手法展現茶之雅韻,贏得全場贊嘆。

展演過后,各企業代表陸續登臺,圍繞自家拳頭產品展開干貨滿滿的推介;現場更設置“福‘莉’抽獎”互動環節,為觀眾送上飽含心意的福州茉莉花茶品鑒好禮,讓整場活動更添溫情。

此次北京茶博會,福州茉莉花茶以一場內容豐富、亮點紛呈的登場,不僅讓更多人認識、喜愛上福州茉莉花茶這一“雙世遺”瑰寶,更進一步拓寬了品牌影響力與市場渠道。未來,福州茉莉花茶將繼續憑借過硬的品質與獨特的文化價值,讓清雅悠遠的“雙遺茉莉香”跨越地域界限,飄向海內外每一處熱愛茶文化的土地,在傳承中煥發新的產業活力,為中國茶文化的傳播注入更多福州力量。